Được lựa chọn cẩn thận bởi Patrick Bouey, chủ sở hữu của
Château Lestruelle, với Pierre-Olivier Larrieu,
Quản lý bất động sản, loại rượu này đã được tạo ra với
cùng sự khéo léo và cẩn thận
áp dụng cho tất cả các gợi ý và bất động sản khác cho
Bouey Family Vineyards and Châteaux, a
chữ ký có chất lượng cao nhất và
xuất sắc.
ĐẤT: Những cây nho nằm trong «Entre-deux-
Mers »khu vực trên đất sét-đá vôi.
GIỐNG GRAPE: 85% Sauvignon, 10%
Sémillon, 5% Muscadelle
CHIẾN THẮNG: Lên men trong 15 ngày trong
thùng thép không gỉ.
LÃO HÓA: Trong thùng cách nhiệt. Gỗ sồi Pháp
thanh để mang lại sự tròn trịa và các nốt hương gỗ.
