MontGras Estate Cabernet Sauvignon

Thu hoạch: Từ những tuần cuối cùng của tháng 4 trở đi

Quá trình ủ rượu: Chỉ 10% tiếp xúc với gỗ sồi trong vòng 6 tháng để duy trì được các đặc tính khác nhau của các loại trái cây 

Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm & mãnh liệt

Khứu giác: Nồng nàn hương thơm của những trái mận chín, quả lý chua đen, việt quất và hương tiêu nhẹ nhàng.

Vị giác: Độ đậm đà của vang vô cùng hoàn hảo (good body) khi nhấp môi, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự tươi trẻ hài hoà (juicy) nhờ đặc tính của các loại trái cây ở bên trong dòng rượu tuyệt vời này, cuối cùng để lại dư vị thanh lịch tương đối dài nơi vòm họng và vị chát nhẹ nhàng ở giữa phần lưỡi nhờ Tannin

Đây là một cặp bài trùng vô cùng thú vị ki được kết hợp với những món ăn được làm từ các loại thịt đỏ.  
Dòng rượu này cũng trở nên tuyệt vời không kém khi bạn nếm thử nó với một vài loại phô mai như Phô Mai Xanh (Blue Cheese) và Phô Mai Camembert của Pháp.

Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 16°C – 18°C / 61°F – 64°F