Château d’Astros nằm ở phía Đông Nam
một phần của Pháp, ở Provence. Vườn nho có
rượu vang được sản xuất từ thế kỷ 12. Ban đầu
được trồng bởi các hiệp sĩ Templar, những cây nho đã
được mua bởi thevineyard vào năm 1802.
Trên sườn đồi của lâu đài Vieux Château d'Astros,
đất đá vôi và đá tạo ra một mảnh đất màu mỡ
nho ngon mạnh mẽ.
50 năm trước, chủ sở hữu hiện tại là Bernard Maurel
trồng những cây nho mới và trồng những cây nho đầu tiên để
sản xuất AOP Cotes de ProvenceRose đầu tiên.
